Huevo preservado

A veces, cuando pelas un huevo, puede resultar que sea negro por dentro, y si lo miras fijamente, ves flores esculpidas en su superficie. Se conservan en una mezcla de arcilla, ceniza, sal, cal, y arroz  paja por varias semanas a varios meses, dependiendo del método de proceso.
¿El sabor? Comestible...